松子开口的优良方法
2015/4/13 10:28:24
松子就是松树的种子，因其丰富的营养价值和食疗价值，被人称为“长寿果”，是很多人喜欢吃的休闲食品，南方很多城市松子都是过节送礼的佳品。
以前我们都说松子好吃口难开，现在很多地方都有卖开口松子。
传统松子开口都是用手工的方式，人难找，费时费力成本高，加工能力也其有限。也有厂家使用炒制的方法开口, 因松子的特性，在炒制的过程中不能实现全部开口，而且颜色会发黑。因此很多通过炒制实现松子开口的厂家铤而走险，在炒制的过程中，加入片碱、焦亚硫酸钠等对人体产生危害的化学物品。加入片碱的松子人食用后，直接表现就是嘴唇干裂，严重也会引起肚子胀疼。焦亚硫酸钠经过高温就会产生二氧化硫，二氧化硫就会对人体的引起严重伤害，更严重的会引起急性中毒。
浙江萧山是全国的开口松子加工基地，近期一些厂家因违规使用化学物品加工开口松子，被质检总局、浙江省技术监督部门进行了严查，对成品和原料都就地封存，许多非法添加剂加工松子的厂家被取缔。据了解，因松子的市场需求量，很多老板看到其中商机都是投入全部家产，结果因此倾家荡产。
松子是天然不过的东西，吃松子能吃出松树的清香，能吃出回归自然的气息，可是一些厂家使用的开口方法使松子已经不再天然了。
武汉香来尔食品机械有限公司历经数十年发展，结合多年来的机械研发、生产经验，运用技术，并依据松子自身特性自主研发出新一代自动松子开口机，运用纯物理原理开口，开口加工过程不添加添加剂，保证了松子的天然营养价值。将松子加入密封罐体中利用蒸汽或液化气、煤进行加热，这时罐体里获得高温高压的同时，罐体里的松子在高温环境内在被杀灭细菌的同时，表皮不使用添加剂就会自然变软，然后瞬间释压，形成内外压力差，从而实现松子开口。
运用武汉香来尔食品机械的松子开口机加工松子开口，不仅省时省力产量大，而且限度的保持松子的营养价值。现代人越来越注重健康意识，选择健康的食品是消费者的选择，选择武汉香来尔食品机械的纯物理松子开口机是松子加工企业的理想投资设备，也是企业长远健康的发展的必然选择。
